醋溜儿文学

第186章（第1页）

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很快院里传来踢踢踏踏的脚步声并着不满的抱怨声。“我怎么不记得掌柜让我见什么人？他最好有事！今儿好几家少爷公子凑在一起，菜都不够数，他添的哪门乱？”门很暴力的被从里面拉开。沈清棠看见来人，被吓得后退一步。她来北川这么久，很少看见胖人，见过最胖也就是小胖子。小胖子比其他人胖一些，但整体看起来不算太夸张。沈清棠眼前却像多了一座移动的山。站在门口的人又高又胖。肚子大到挤满了打开的半扇门。手里拎着一柄大勺，问沈清棠：“你们是谁？来干什么的？”沈清柯挡在沈清棠面前，“大师傅，我们是来……送琉璃翡翠猪皮冻的。”回过神的沈清棠，掀开木板上的盖着的笼布。木板上像卖豆腐一样摆着一大块晶莹剔透，红绿交错的的猪皮冻。大师傅走近瞄了眼，“你这猪皮冻倒是做的有点意思。”大乾有猪皮冻，只是做起来费工费时。尤其是处理猪皮，太麻烦。猪皮冻大师傅见的不少，这样别致的猪皮冻还是头一次见。“怎么卖？”“十五文一斤。”“我若都要了呢？”“十三文钱一斤。”“十文。”大师傅双手十指交叉比了个十。“也不是不行。”沈清棠开口，“那得是长期合作的价格。”大师傅没着急说话，上前捏了一枚蛋状的皮冻，放进嘴里，咬了一小口，细细咀嚼了会儿。“略淡，再加一点儿盐。”沈清棠点头，“好。”“今儿这些可以按十三文一斤留下。一会儿上座看看情况再谈以后。”沈清棠痛快点头，“好！”大师傅说完转身走人，吩咐徒弟把猪皮都拿回去。徒弟一头雾水地把木板抱走。沈清棠喊人：“大师傅，结账找谁？”大师傅回头，一脸莫名其妙，“你们不是说掌柜的让你们来的？”话落，见沈清棠一脸心虚，笑了，“合着骗我呢？不怕我把你们轰出去？”“您宰相肚里能撑船，怎么会跟我们计较？况且，你中午不是还缺菜？”大师傅隔空指着沈清棠虚点了几下，吩咐徒弟，“你带他们找掌柜的结账。又转头对沈清棠道：“下次来不用撒谎，就说我让你来的。”沈清棠点头，“明日祖母过寿，得后日再来。”高师傅点点头，步伐匆地进了后厨。刚才给沈清棠开门的小徒弟埋怨道：“你们竟然骗人！得亏我师傅脾气好。”“可不是你师傅脾气好！”沈清棠不认，“是我家的猪皮冻足够好，你师傅才脾气好。”小徒弟一脸莫名其妙：“有什么分别？”沈清棠笑笑没再多说，跟着他去找掌柜结账。五十斤猪皮冻，六百五十文。从云客来出来，沈清棠和沈清柯没着急回去跟沈屿之夫妇汇合。先买了一百文的生牛乳。又陪沈清柯买了一张牛皮花费五十文。沈清柯觉得轮椅走在坑洼不平的地方太颠簸。沈清棠就建议他在轮子外包一层牛皮。事实上在橡胶轮胎被发明之前，古人确实是以牛皮包裹棉絮等填充物覆在木轮上起减震防磨的作用。在副集上买好所需要的东西，再去集市上找猪屠夫拿猪皮。猪屠夫说话算话，真给沈清棠留着猪皮。这次一共给沈清棠五张。沈清棠也没空手，从爬犁架下的箱子里掏出两块肥皂和两块香皂给他们。本来还想给两根烤肠的，还特意用陶罐装上木炭保温。

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